酒店2023年第一季度招聘方案

发表时间:2022-12-27 09:00


绵阳梓州明宇丽雅酒店

2023年第一季度招聘方案


因酒店事业部业务发展需要,拟开展酒店2023年第一季度招聘工作,由酒店人力资源负责组织开展招聘相关工作,具体情况如下:

一、招聘时间:2023年第一季度。

二、招聘岗位及人数

客房服务员    数名

前台接待员    数名

餐饮服务员    数名

餐饮收银员    数名

餐饮管事员    数名

销售经理      数名

工程万能工    数名

安保员        数名

IT            数名

三、岗位职责及任职条件

(一)基本条件

1.认同企业文化,热爱服务事业,遵纪守法,品行端正,团结合作。

2.无失信行为记录和违法犯罪记录,未参与非法组织。

3.具备良好的的职业素养。

4.具有良好的心理素质和正常履行职责的身体条件。

5.服从公司内部工作调整安排。

有下列情形之一的不得报名参加面试:

1.因行为不佳或者表现不佳被解雇。

2.曾有违法行为受到处理或劳动教养。

(二)岗位职责和任职条件

1.客房服务员

岗位职责:

(1)上岗前着装整齐,待客热情、礼貌。

(2)负责客房内的设备、家具、物品清洁、维护、消毒工作,发现工程问题及时报部门主管,并掌控客房内的任何情况。

(3)负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作,保证所在楼层的物品摆放整洁。

(4)负责管理好楼层的定额物品,严格控制客用品的消耗、做好废品回收。

(5)负责结账房间查房工作,清点客人借用品及小商品消费情况,检查房间布草有无污染,及时通知部门主管。

(6)负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。

(7)负责提醒客人贵重物品随身携带,认真听取宾客的意见,并将信息及时反馈给部门主管。

(8)一天工作结束后,打扫好工作间及清洁用具,补充好必要的物品,以及准备明天的工作。

任职条件:身体健康,诚实肯干,能服从公司管理,年龄50岁以下,有酒店客房服务工作经验优先,有经验和条件优秀者可适当放宽条件。

2.前厅接待

岗位职责:

(1)宾客办理入住登记手续,安排客房,尽可能落实宾客的要求,做好预定宾客抵店前的准备工作,并将预定房做好留存。

(2)透彻理解和准确贯彻酒店有关挂账、支票兑现和现金处理的政策和程序。

(3)随时掌握客房房态,会根据预订修改房态。

(4)了解客房的位置可出租房的类型和各种房价,用建议性促销法销售客房并推销酒店其他业务。

(5)掌握预定工作知识,能办理预定当日房和他日订房,会取消的程序。

(6)保管好酒店房卡,懂得如何使用前厅各项设备。

(7)办理结账和离店手续。

(8)保持总台的清洁卫生,使用准确的电话礼仪和服务。

任职条件:男女不限,40岁以下,形象气质良好,有良好的应变能力和基础电脑操作知识,有酒店前台工作经验者优先。

3.餐饮服务员

岗位职责:

(1)上岗前要求工装整洁、端庄大方,仪容仪表合格。

(2)熟悉当天订餐的单位、个人名称、时间、人数及桌号安排等情况,如有重要情况及时向主管汇报。

(3)替客人存取保管衣物,提醒客人有无贵重物品,贵重物品提醒客人自行保管。

(4)整理、准备包间或宴会厅,准备餐具、菜单、酒水单,发现破损及时更换。

(5)迎接客人,引导客人到预订包间或宴会厅,为客人服务,递上菜单酒水单。

(6)随时听取客人的意见,留意常客姓名,增加亲切感。

(7)掌握和运用礼貌用语,向客人介绍餐厅各式菜点、饮品等,在接待中遇见的各种问题,及时向上级反映。

(8)客人离开后,负责好区域的卫生清洁及消毒工作。

任职条件:身体健康,五官端正,有较好的服务意识、责任心,45岁以下,有酒店餐饮相关工作经验者优先,有经验和条件优秀者可适当放宽条件。

4.餐饮收银员

岗位职责:

(1)上岗前要求工装整洁、端庄大方,仪容仪表合格。

(2)负责餐饮吧台值守、餐饮二级库管理。

(3)负责客人结账、开票、收银服务。

(4)负责吧台预订电话,单位、个人名称、时间、人数及桌号安排等情况记录,如有重要情况及时向主管汇报。

(5)负责酒店餐饮大堂、吧台清洁卫生整理。

任职条件:身体健康,40岁以下,有一定的财务收银知识,有较强的责任心,肯学习不怕吃苦,有酒店服务经验者优先,有经验和条件优秀者可适当放宽条件。

5.餐饮管事员

岗位职责:

(1)上岗前着装整齐,待客热情、礼貌。

(2)负责餐饮部的玻瓷银清洗、回收、整理等工作。

(3)负责餐饮部运餐车的清洗、收集整理工作。

(4)负责餐饮部洗碗间的清洁、整理工作。

(5)正确操作洗碗机及保养洗碗机。

(6)正确使用各种清洁用品及其设施设备。

任职条件:身体健康,诚实肯干,能服从公司管理,年龄55岁以下,有酒店工作经验优先,有经验和条件优秀者可适当放宽条件。

6.销售经理

岗位职责:

(1)与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜。

(2)透彻理解和准确贯彻酒店有关挂账、支票兑现和现金处理的政策和程序。

(3)关注竞争对手市场动态,收集市场信息。

(4)带领相关行业的客户参观酒店设施,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品。

(5)定期完成销售报告及工作计划。

(6)开拓客源,开发散客、团体、会议新客户。

(7)达到或超越既定销售目标。

任职条件:男女不限,45岁以下,形象气质良好,有良好的应变能力、沟通能力和基础电脑操作知识,有酒店销售工作经验者优先,有经验和条件优秀者可放宽条件。

7.万能工

岗位职责:

(1)完成工作分配中心及工程部办公室分配的任务。

(2)按照工作分配或主动完成饭店维修工作,保证酒店设施达标。

(3)有计划的开展饭店设施检查工作,当发现有安全隐患或设施存在问题可能影响正常运作时及时上报。

(4)配合其他部门进行加工制作。

(5)执行工程安保部经理或工程主管安排的其它工作。

(6)保持工作区域和储存区域的清洁。

(7)紧急情况下执行应急程序。

(8)保持工具和设备完好,协助列出材料价格以便完成工作。

(9)保证酒店区域维修所需物品充足。

任职条件:身体健康,有酒店维修工作经验者优先,年龄46岁以下,有相关证件者或条件优秀者可适当放宽条件。

8.安保员

岗位职责

(1)维持酒店交通秩序,引导车辆行车路线、停放位置;检查客人停放的车辆,及时提醒客人车窗、车门是否关好。

(2)遵守酒店的各项规章制度,服从管理。

(3)防止客人在大堂内发生争吵,阻止客人携带危险物品进入酒店。

(4)维护酒店内部治安秩序,巡视酒店重要器材设备,每日各楼层的巡视,及时排除安全隐患。

(5)掌握酒店的重要会议、宴席等活动情况,加强巡逻。

(6)熟悉酒店所有的应急处理预案,包括消防、防汛、防疫、治安等,能严格执行酒店的各项应急预案。

(7)熟悉各楼面消防器材的分布情况,掌握灭火器的使用方法,遇到火灾及时扑救并迅速上报。

(8)礼貌回答客人的询问,做好指引工作,完成值班巡查记录,认真做好交接班工作,负责值班区域卫生工作。

(9)按最新防疫要求负责酒店进店客人的防疫检查工作。

(10)重要情况须有专项汇报。

任职条件:男性,45岁以下,形象好,身体健康,有较强的工作责任心和执行力,能服从酒店管理,退伍军人优先。

9.IT

岗位职责:

(1)负责当班及所辖范围音响,电话,电视,BA智能化系统设备运行工况、材料消耗与各项经济指标提供分析报告,做好设备操作、检修及维护保养工作;负责制定所管辖系统设备运行方案。

(2)负责制定所辖系统设备月度、年度的维修保养计划,制定备品备件的采购计划,定期报送工程安保部经理审定,并负责组织安排维修保养计划的实施,并制定工作标准,保证工作质量。

(3)确保设备始终处于优良的运行状况,当重要设备发生故障或影响正常酒店营业时,迅速赶到现场组织妥善处理并及时向值班经理报告。

(4)深入现场检查所属系统设备运行情况和控制状态,现场督导重要维修工程和增改工程施工,实地检查弱电信息维修保养工作质量与工作效率,发生问题及时采取纠正措施。

(5)掌握预定工作知识,能办理预定当日房和他日订房,会取消的程序。

(6)切实执行工程安保部经理指令,认真贯彻落实部门岗位责任制,严格执行酒店《员工手册》和部门各项规程,坚持周而复始的落实设备维修保养制度。

任职条件:男女不限,45岁以下,工作踏实、细致,有较好的电脑知识,有经验或条件优秀者可适当放宽条件。

四、薪酬福利

按规定签订劳动合同,购买社会保险,薪酬按梓乐文旅公司批准的薪酬待遇执行。

五、纪律要求

(一)应聘人员需真实填报个人信息,不得弄虚作假,一经查证属实,取消录用资格。

(二)严格执行有关规定和纪律,接受集团、公司的监督,对违规违纪人员将按照有关规定严肃处理。

六、招聘流程

(一)招聘组织:由梓乐文旅公司酒店事业部组织实施。

(二)资格初审:符合任职条件的人员均可电话联系酒店人力资源部相关工作人员,工作人员通过电话进行资格初审,初审合格的,安排现场面试。

(三)面试安排:符合任职条件的,酒店事业部通知人员进行面试,现场填写《绵阳梓州明宇丽雅酒店职位申请表》,面试由酒店人力资源部组织,主要考察应聘人员的综合素质,由面试官现场打分,30分以上的作为录用候选人。

(四)体检:根据面试结果,录用候选人到县疾控中心办理健康证,未取得健康证或未前往办理的视为自动弃权或体检不合格不予录用。

(五)录用:按程序报批后确定录用。普通员工岗位可不做背景调查,重点岗位、管理岗位由酒店人力资源部开展背景调查。签订试用期协议、劳动合同,试用期3个月。





                                                                                                                                                   绵阳梓州明宇丽雅酒店

                                                                                                                                                         2022年12月27日