食品安全专项检查

食品安全专项检查

    为贯彻315“守护安全，安心消费”的宗旨，加强酒店食品安全，预防群体性食物中毒事故发生，保障消费者饮食安全；按照相关要求，我公司相关部门负责人对酒店各营业点的食品安全进行了专项整治行动。

    巡查人员现场排查酒店食品安全隐患，重申食品安全局相关要求，从食品采购、加工、留样、供餐等环节指导厨房及营业点人员规范操作，通过此次检查，强化了全体员工对食品安全的重视，加强了食品安全负责人对相关流程深入了解与规范，为消费者提供一个安全、舒适、安心的消费环境。